食物致敏原與安全提示
⚠️【 White Whale ‧ 食物致敏原與安全提示 】
為了讓您與摯愛能安心相約海岸線、共享甜蜜，White Whale 對於每一款手工蛋糕的食材均嚴格把關。由於本店蛋糕採用天然頂級原料手作生產，請於落單前細閱以下食物敏感提示：
1. 核心致敏原標示
本店之烘焙廚房及產品可能含有或處理以下致敏原：
- 麩質之穀物（小麥、麵粉）
- 蛋類及蛋製品
- 奶類及奶製品（鮮忌廉、芝士）
- 木本堅果及花生製品（如杏仁粉等）
2. 共享廚房交叉污染免責聲明
- 微量交叉風險：雖然我們在製作不同口味蛋糕時，均會對工具進行嚴格嘅清洗與消毒，但由於所有手工蛋糕均於同一個優雅嘅烘焙空間內限量生產，生產線可能存在極微量嘅致敏原交叉接觸風險。
- 嚴重敏感者提示：若收件人患有極度嚴重或具生命危險嘅食物過敏症（例如對微量堅果或麩質過敏），基於食品安全之最高原則，我們深感抱歉並強烈建議您不要購買本店產品，以確保健康安全。
3. 客戶責任與主動告知
- 下單前申報：若您或收件人對特定食材有輕微敏感，請務必於下單時的【訂單備註】中明確告知，或於出貨前 3 天聯絡客服取得聯繫。
- 簽收後免責：訂單一經確認並出貨，若因客人未有提前查閱此聲明或未有主動告知敏感狀況，而導致食用後出現任何過敏反應，White Whale 恕不承擔任何法律責任或賠償。
如您對本條款有任何疑問、意見或投訴，歡迎透過以下方式聯絡我們：
- 📧 電郵：support@whitewhalebaking.com
- 📞 電話：+852 90182873（服務時間：星期一至日 11:00-19:00，除非已公布休息的日子）
- 📍 地址：香港觀塘觀塘工業中心三期11樓S室B室